(PDF) UJI KUALITAS TEPUNG PISANG MAS ( Musa Acuminata

pisang mas4dKabupaten Lumajang sudah lama dikenal sebagai kota pisang. Pisang asal Lumajang banyak ditemui di pasaran. Bahkan pisang yang dihidangkan di Istana NegaraPisang Mas is a widespread cultivar from SE Asia and it has a lot of names: synonyms are: Kluai Khai (Thailand), Bocadito (Colombia), Lady Finger,